1. اصول و مبانی Haccp ]اچ. ای. سی. سی. پی[
پدیدآورنده : مورتیمر، سارا Mortimore, Sara
موضوع : خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی),مواد غذایی- بازرسی,مواد غذایی- حمل و نقل- پیش بینیهای ایمنی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
پدیدآورنده : مورتیمر، سارا، .Sara ,Mortimore
موضوع : مواد غذایی - میکربشناسی,مواد غذایی - پیشبینیهای ایمنی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی(PCCAH )
پدیدآورنده : مورتیمر، سارا Mortimore, Sara
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- پیشبینیهای ایمنی
رده :
QR
۱۱۵
/
م
۸
ت
۳ ۱۳۸۰
